kuchniatyczyn.htm

Wafel Kokosowo czekoladowy

1. masa - kokosowa

1 kostka masla
2 szkl. mleka
2 szkl. cukier grysik ugotowac karmel

gdy zacznie gestniec wsypac 0,10 kokosu i po wystudzeniu rozetrzec z 1 kostka masla.

2. masa czekoladowa

szklanki mleka
szklanki cukru grysiku
2 zoltka rozetrzec z cukrem, dodac 3-5 lyzek kakao, rozmieszac i wlac mleko.

Postawic na gazie, ciagle mieszajac zeby sie nie przypalilo.
Gdy zgestnieje, wystudzic i polaczyc z maslem 1 kostka.
Wafel smarowac na zmiane, raz jedna masa, raz druga.

Przepis nr. 1

Mleczko slodzone w puszcze otworzyc ale nie wylewac z puszki, wstawic do garnka z woda i gotowac az zgestnieje, dodac maslo lub margaryne "Kasie". Mozna dodac kakao (masa kakaowa lub wiorka kokosowe).

Przepis nr. 2

Masa tradycyjna
l. mleka
l. cukru

gotowac na malym ogniu przez ok. 1 godz. Az zgestnieje dodac do goracej masy kosteke masla lub margaryny (najlepiek kasi) mozna jeszcze dodac kakao lub wiorka kokosowe, smarowac jak zgestnieje, wystarczy na dwa wafle.

Przepis nr. 3

Masa owocowa

1 galaretka w proszku
1 szkl. smietany
1 szkl. cukru
kostki margaryny

roztopic wszystko w rondlu NIE GOTOWAC ! Poczekac ok. 1 i godziny, masa musi zgestniec dopiero wtedy mozna smarowac wafle.

Przepis nr. 4 bonus

Wafel a`la Snickers

1/5 szkl. mleka
1 margaryna "Kasia"
1 szkl. cukru
1 cukier waniljowy

zagotowac i ostudzic
do tej masy dodac 2 szklanki mleka w proszku i zmiksowac, dodac 1 wafel pokruszony i rozwalkowany, mase podzielic na trzy czesci.

Do 1 czesci dodac garsc siekanych orzechow
Do 2 czesci 2 lyzki kakao
Do 3 czesci 1 paczke rodzynek

Wlozyc do lodowki i czekac az zgestnieje, przekladac wafle masami na zimno.